للمحافظة على سلامة الأغذية الموجودة في غرف التبريد, يجب إجراء|تنفيذ} تفتيش دوريّة. يساعد ذلك على التخفيف من الفقدان و الكَسر. تحقق صيانة غرف التبريد تشغيل آمن و مُنتج يحتمِل من تكاليف و الفقد�